Emrullah Deniz, 1986 yılında Mardin’in Kızıltepe İlçesinde doğdu. İlk ve ortaöğrenimini Kızıltepe ilçesinde tamamladı. 2004 yılında Çukurova Üniversitesi Eğitim Fakültesi Psikolojik Danışma ve Rehberlik lisans programına girdi ve 2008 yılında bu programdan mezun olup Gaziantep Şahinbey İlçesinde psikolojik danışman/rehber öğretmen olarak göreve başladı. Günümüze kadar çeşitli illerde psikolojik danışman olarak görev yaptı. Haziran 2018 yılında Dicle Üniversitesi Eğitim Bilimleri Enstitüsü, Eğitim Bilimleri Anabilim Dalı, Eğitim Programları ve Öğretim Bilim Dalı’nda yüksek lisans öğrenimini tamamladı. Aynı yılda Fırat Üniversitesi Eğitim Bilimleri Enstitüsü, Eğitim Bilimleri Anabilim Dalı, Eğitim Programları ve Öğretim Bilim Dalı’nda doktora programına başladı. 2023 yılında doktora derecesini almaya hak kazanmıştır.
Temel ilgi alanları eğitim tarihi, küreselleşme ve eğitim, çokkültürlü eğitim, eğitim politikaları, program geliştirme, öğrenme ve öğretme, eğitim psikolojisi, motivasyon, öğretim materyalleri, uzaktan öğrenme, radikal eğitim, eğitimi etkileyen akımlar ve eğitimde yenilikçi metodolojilerdir. Evli ve iki çocuk babasıdır.